✅ Como Automatizar Timbre de Colegio, Riego de Cultivos, Comedero de Ani...

Proyecto – Automatización de Timbre Colegio

Programa:

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Lista de Partes:

1. Interruptor Micro de 4 posiciones (Dip Switch) Dinastia Tecnologica
2. Adaptador de Pared para Arduino Dinastia Tecnologica
3. Arduino UNO R3 + USB Cable Dinastia Tecnologica
4. Display LCD 16×2 Azul para Arduino, PIC, Raspberry Pi Dinastia Tecnologica
5. Interfaz LCD I2C Dinastia Tecnologica
6. Modulo RELE 5V (110 / 220Vac) 10A para Arduino Dinastia Tecnologica
7. Protoboard (Breadboard) Dinastia Tecnologica
8. Reloj de Tiempo Real DS3231+ Pila 3V Dinastia Tecnologica
9. Set de 12 resistencias (100, 560, 1K, 10K, 20K,100K) de 1/4W Dinastia Tecnologica
10. Set x 10 Cable Jumper Macho – Macho (12cm) Dinastia Tecnologica
11. Set x 5 Cable Hembra – Macho (21cm)

    Dinastia Tecnologica

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• 

  Adaptador de Pared para Arduino

  15.000Añadir al carrito
• 

  Arduino UNO R3 + USB Cable

  27.000Añadir al carrito
• 

  Display LCD 16×2 Azul para Arduino, PIC, Raspberry Pi

  14.000Añadir al carrito
• 

  Interfaz LCD I2C

  10.000Añadir al carrito
• 

  Interruptor Micro de 4 posiciones (Dip Switch)

  3.000Añadir al carrito
• 

  Modulo RELE 5V (110 / 220Vac) 10A para Arduino

  7.500Añadir al carrito
• 

  Protoboard (Breadboard)

  14.000Añadir al carrito
• 

  Reloj de Tiempo Real DS3231+ Pila 3V

  12.000Añadir al carrito
• 

  Set de 12 resistencias (100, 560, 1K, 10K, 20K,100K) de 1/4W

  1.000Añadir al carrito
• 

  Set x 10 Cable Jumper Macho – Macho (12cm)

  4.000Añadir al carrito
• 

  Set x 5 Cable Hembra – Macho (21cm)

  2.500Añadir al carrito

 

PAN DE CAMOTE, REQUESON Y PASITAS

Ingredientes:
4 onzas (1/2 taza de queso requeson, o queso blanco del pais)
4 cebollinas, picadas fino
1 camote mediano que pese aprox. 6 onzas (175 g)
1 cucharadita de hojitas de romero picado
6 oz (175 g) aprox. 1 taza de harina todo proposito
1 cucharadita de sal 
1 -1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de pimienta cayenne o regular negra
1 huevo grande, ligeramente batido con un tenedor
2 cucharadas de leche, o agua
1/2 taza de pasitas amarillas
Otros Ingredientes: aceite en spray para engrasar la bandeja donde se va a hornear el pan y ramitas de romero para decorar.

Preparacion
1. Cortar el queso en cubitos de 1 cm (1/2 pulgada). Cernir (con la ayuda de un colador grande) la harina, polvo de hornear, sal y pimienta. 
2. Pelar el camote utilizando un pelador de papas y rallar en el lado grueso del rallo directamente en el recipiente con la harina. Incorporar las cebollinas, romero y el queso y revolver con la ayuda de una cuchara.
3. Luego, combinar el huevo con la leche y agregar a la mezcla de la harina. Revolver con la cuchara ligeramente, no excederse. Con la cuchara o con las manos unir toda la masa y darle una forma redonda. Traspasar a una bandeja engrasada y decorar con queso blanco y ramitas de romero. Rociar una cucharadita de harina sobre la superficie.  4. Hornear en el horno pre-calentado a 350º por 45-50 minutos o hasta que este doradito en la superficie. Remover del horno y colocar en una parrilla para refrescar por 5-10 minutos.
Servir fresco cuando aun este calentito, o tostado tambien es delicioso. 

Corta el rollo en 10 pedazos y toma la cuchara de madera | Panecitos de ...

Aromáticos panecillos glaseados y rellenos con avellanas. Estos deliciosos panecitos de nueces son tan sencillos como ingeniosos. La masa se prepara en poco tiempo, y la pasta de nueces con avellanas picadas y molidas hacen que el resultado sea muy crujiente. El panadero de la esquina no podría hornearlo mejor.

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Vas a necesitar (de 8 a 10 unidades):

Para la masa:

• 250 ml de leche tibia
• 1/2 cubo de levadura
• 50 g de azúcar
• 1 huevo
• 60 g de mantequilla blanda
• 500 g de harina

Para el relleno:

• 200 g de avellanas molidas
• 200 g de avellanas picadas
  
• 5 cucharadas de azúcar
• 5 cucharadas de azúcar moreno
  
• 75 g de mantequilla derretida
  
• 75 ml de leche

Para el glaseado:

• 125 g de azúcar en polvo
  
• 3-4 cucharadas de jugo de limón

Además:

• 1 yema de huevo

Procedimiento:
1. Primero disuelve la levadura y el azúcar en la leche tibia. Vierte la harina sobre la superficie de trabajo, forma un hueco dentro y añade el huevo y la mantequilla. Agrega la mezcla de levadura, azúcar y leche y amasa hasta obtener una masa suave. Tapa la masa y déjala subir en un lugar cálido durante unos 30 minutos.
2. Enharina la superficie de trabajo y extiende la masa a unos 50 x 40 cm.
3. Pon las avellanas molidas y picadas en un bol junto con el azúcar moreno y blanco, la leche y la mantequilla líquida, y mezcla todo bien.
4. Reparte de manera uniforme la pasta de nueces sobre la masa.
5. Enrolla la masa desde el lado más largo y luego corta el rollo en trozos de unos 4-5 cm de ancho.
6. Coloca los trozos de masa en una bandeja de horno forrada con papel para hornear y presiona cada trozo en medio con el mango de una cuchara de madera. Cubre los rollitos con un paño limpio y déjalos en la bandeja otros 15 minutos para que se agranden un poco más.
7. Barniza los rollitos con un huevo batido y mete la bandeja al horno a 160 °C durante 20 minutos, con el calor superior e inferior activado.
Mezcla el azúcar en polvo con el jugo de limón y vierte esta combinación sobre los deliciosos rollitos de avellanas. Si quieres, también puedes agregar almendras molidas a la pasta de nueces. O podrías usar nueces (de pecán) picadas en lugar de avellanas. Como puedes ver, no hay límites para hacer un relleno sensacional. ¡Que te diviertas horneando!
¿Te gustan los pasteles con nueces? Entonces asegúrate de probar la receta de los no menos exquisitos triángulos de avellanas que aparecen en el video extra: https://www.riquisimo.net/triangulos-...
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El mejor video cocina diesel / gasoil

PAN SIN AMASAR Y SIN HORNO, hecho en Sartén, Económico, Fácil y Delicioso

PAN PITA Pan ÁRABE SIN HORNO! Pocos ingredientes Dulce Hogar Recetas

Ingredientes:

• 500 g de harina de trigo, de preferencia de 12 g de proteína................................4 1/2 tazas
• 310 ml de agua tibia (NO caliente, mataría la levadura)......................................1 1/3 taza + 1 CDA. aproximadamente.
• 10 g de levadura seca instantánea.........................................................................1 cda. tbsp NOTA: SI USAS LEVADURA FRESCA usa 30 gramos. Regularmente se usa EL TRIPLE de lo que usarías de levadura seca.
• 10 gramos de sal......................................................................................................1/2 cda. tbsp 36 g de aceite de oliva .............................................................................................3 cdas. tbsp
• Si no consigues aceite de oliva puedes usar cualquier aceite vegetal. Harina extra para espolvorear. * OJO! LAS TAZAS A LAS QUE HAGO REFERENCIA, SON TAZAS MEDIDORAS DE 225 ML. NOTA IMPORTANTE!!👇 *Cualquier harina que utilices si vas a utilizar tazas medidoras, es recomendable cernirla antes porque viene muy compacta y eso hace que contenga más harina la taza. Las medidas en tazas SIEMPRE serán aproximadas. Lo recomendable es siempre medir al ras y sin presionar la taza para obtener el equivalente que necesitamos. PUNTOS IMPORTANTES EN LA ELABORACIÓN DEL PAN: *HARINA: Debe ser harina de trigo 100% que no contenga polvos de hornear (NO leudante) La que estoy utilizando contiene 12 g de proteína. Ésta información la encuentras al reverso del empaque, aunque puedes usar a partir de 10, 11, 12 g de proteína. Menos de 10 gramos no te la recomiendo, ya que estaría muy refinada, no absorbe mucho líquido (queda aguada) y no desarrollaría bien el gluten, que es lo que da estructura al pan y hace que queden desarrollados y esponjosos. SI USAS LEVADURA FRESCA: usa 30g ya que regularmente se utiliza el triple de lo que usarías de levadura seca. PUEDES USAR CUALQUIER ACEITE en caso de no conseguir el de oliva. PARA DISOLVER LA LEVADURA: Recuerda que estamos trabajando con un SER VIVO y la levadura es sensible a ciertas temperaturas. Usa agua tibia, NO CALIENTE de tal manera que al introducir un dedo sea tolerable y NO te quemes. Si quieres usar termómetro sería entre 32 y 38 grados Celsius (90 y 100 grados Fahrenheit). Si el agua está muy fría, la levadura no se activará. Si el agua está caliente, la levadura morirá. Si esto sucede la masa no crecerá y quedará un pan apelmazado y duro. AMASADO: El tiempo de amasado dependerá de tu habilidad y experiencia. Regularmente tardo entre 15-20 minutos en amasar sin parar. Cuando inicié en la práctica del pan llegué a tardar hasta 45 minutos! Así es que no te preocupes si te tardas un poco más.Tú puedes tardar más o menos tiempo. Si es la primera vez que haces pan quizá te resulte algo cansado. Si no tienes experiencia en amasar te sugiero que uses el amasado en bloque; es decir, amasas 10 minutos, reposas 10 minutos hasta que la masa desarrolle el gluten (esté elástica y manejable). Si no desarrollamos el gluten de nuestra masa el pan no crece. Ya que durante el reposo se genera gas carbónico (lo que da volumen a la masa) y necesita una masa resistente que pueda contenerlo para que al momento de hornear o cocinar quede esponjoso.Y LO MÁS IMPORTANTE: El pan es cuestión de práctica MUCHA PRÁCTICA. No te desanimes si no sale a la primera. Es normal😉

UNA AVENTURA CON TOFU

UNA AVENTURA CON TOFU

Es un placer para mí poder compartir estas recetas favoritas mías de tofu. Envíeme sus recetas favoritas del tofu y lo publicaremos aquí para compartirlas con otros amantes del tofu. Si tienen preguntas al prepararlos, escríame a maria@tinjo.com. El comer tofu te mantendrá en paz

Dicho chino Los tradicionales maestros en el arte de hacer el tofu tienen un dicho: “hay dos cosas que nunca se enseñan a otra persona: cómo hacer bebés y cómo hacer el tofú.” “Uncle Bill” Shurtleff, famoso autor de “EL Libro de Tofu” Jane Block, de compras en el supermercado, puso una caja de tofu en su canasto. Un hombre, elegantemente vestido se le acercó y le preguntó qué exactamente es lo que ella hacía con el tofu. Ella le respondió que normalmente lo pone en la refrigeradora, lo mira por varias semanas cada vez que abre la refrigeradora y después lo bota al basurero. El hombre le respondió: “eso es exactamente lo que hace mi esposa. Esperaba que tuvieras una mejor receta.” anécdota que apareció en The New York Times Absolutamente no queremos que haga lo mismo que Jane! He aquí recetas para que juegues y experimentes con esta maravillosa comida. El Tofu absuelve el sabor de cualquiera salsa que le da. El Tofu tiene la textura de seda y a la vez del queso feta El tofu está cargado de calcio y proteína pero casi no tiene grasa

FrijoldeSoyaA TOFU

Esta receta es para los puristas que quieran hacer sus propios bloques de tofu a la consistencia de su gusto.

Primer paso: 1 libra de frijol de soya, crudo, lavado y en agua por unas 8 horas. Cambie el agua cada 2 horas. Segundo paso: Leche de soya Primero hay que hacer la leche de soya: hágalo en tandas. Use 1 taza de frijol a 3 tazas de agua. Licue por 3 minutos. Ponga la leche a cocinar en una olla a cocinar a fuego medio por unos 10 minutos. Cuélelo con un colador cubierto de toalla. Va a salir un poco de leche. Para sacar el resto de la leche, deje que se enfríe. Recoja los lados de la toalla y tuércele hasta que se forme una bola. Con una cuchara, raspe la parte afuera de la bola para facilitar el flujo del líquido.

Tercer paso: El Tofu: 8 tazas de leche de soya 4 cucharaditas de sal de Inglaterra (Epsom Salt- Magnesium sulfate) como coagulante Mezclando constantemente, calienta la leche colada a 180 F. Quítalo del fuego. Mezcle la sal de Inglaterra con ¼ taza de agua antes de añadirlo a la leche de soya calentada. Vierta la mezcla del coagulante un poco a la vez y observe. El proceso es como espesar una salsa con maicena. La leche va a empezar a cortar. La cantidad de coagulante que pones varía dependiendo de la cantidad de frijol de soya en la leche y la textura deseada para el producto final. Póngalo en un molde con huecos para que pueda drenar el exceso de líquido. Cubra el molde con una mantilla. Ponga la leche cortada en el molde y dobla la tela extra. Ponga encima una tabla o bandeja y ponga peso encima para escurrir todo el agua. El tiempo que dura el peso encima depende de qué textura de tofu desea.

TofuDESNUDA

Para el aderezo: 3 Cucharadas de vinagre de arroz 2 Cucharadas de salsa soya 1 Cucharada de aceite de ajonjolí 1 Cucharada de semillas de ajonjolí Cebollín y hojitas de culantro 2 cajitas de tofu Nori-Mu “Firm” de cajita azul

Definitivamente la manera mas fácil de deleitar pura proteína sensual. Estas cajitas de tofu Nori-Mu en tetrabrik se encuentran en todos los supermercados. Búsquelos por la sección de quesos. Corte el tofu en cuadridos. Póngalos sobre un plato a su gusto (en filitas, en círculos concéntricos, etc.) Rocíe el aderezo encima. Respira hondo. Dé gracias por este milagro de comida. ¡Disfrute!

MaPoTOFU VEGETARIANA

Ma Po Tofu es un plato tradicional del estado de Sichuan. Es estilo de comida Sichuan enfatiza en especies picantes y condimentos fuertes con las que combina muy bien el tofu. El plato tradicional lleva usualmente carne de cerdo picado. Esta es nuestra versión vegetariana al Tin Jo.

El tofu es una proteína tan completa que no hay necesidad de carne animal. También es tan lleno de sabor que no hace falta carne. Se come idealmente sobre arroz de jasmín blanco.

Ingredientes: 1 libra de tofu suave o firme a como prefiere. ½ taza de vainica cortado en palitos de 2 cm. ½ taza de palmito fresco cortado en palitos de 2 cm. 3 cucharadas de cebollín picado 1 cucharada de aceite vegetal 1 cucharada de jengibre bien picada 1 cucharada de ajo bien picada 1 cucharada de salsa de frijol picante 1 cucharadita de salsa de frijol amarillo 2 cucharaditas de azúcar ¼ taza de caldo vegetariana o agua 2 Cucharadas de vino de arroz o jerez 1 cucharadita de maicena mezclada con 1 cucharadita de agua

Corte el tofu en cubitos de 3 cm. Calienta un wok sobre fuego alto y añada el aceite. Agregue el jengibre, el ajo, las dos salsas de frijol y sofría por unos 30 segundos. Añada el azúcar, el caldo y el vino de arroz y cocine por 2 minutos. Cuando la salsa se vuelva espesa, añada los cubitos de tofu y las verduras. Baje el fuego y deje que se cocine por unos 5 minutos hasta que el tofu haya absorbido la salsa.

CurryDETOFU, LIMÓN Y TAMARINDO

Combine lo siguiente y llévelo a ebullición por 1 minuto 14 onzas de leche de coco mezclado con ½ taza de caldo vegetariano 2 cucharadita de azúcar moreno ½ cucharadita de sal 1 Cucharada de culantro molido 2 cucharaditas de garam masala ½ cucharadita de cúrcuma ¼ cucharadita de pimienta cayene 1 cucharadita de pulpa de tamarindo disuelta en ½ taza de agua caliente 2 ajos picados 1 Cucharada de jengibre picado

Añade el tofu y cocine a fuego bajo por 10 minutos: 1 libra de tofu Añade y cocine por 5 minutos: 4 tomates roma, sin semilla y en cubitos 4 Cucharadas de cebollón picado Apague el fuego y añade a su gusto: Jugo de 1 limón Salsa China, a gusto Culantro picado

TofuCRUJIENTE

El tofu se puede freír en un poco de aceite o en mucho aceite depende de su preferencia. Sin embargo, el corte varía dependiendo del método que se usa. Para freírlo en un poco de aceite, córtalas en tajadas. Para “frito hondo en aceite”, córtalos en cubitos. Cubriendo los cubitos de tofu con maicena antes de freírlo, le da más textura de crujiente, aunque no es necesario.

2 cubos de tofu duro 2 cucharadas de aceite vegetal 3 cucharadas de maicena Primero, tenemos que sacar la mayor cantidad de agua posible. Hierva los cubos de tofu en agua por unos 5 minutos. Sáquelos del agua. Póngalos sobre un plato. Ponga otro plato encima de ellos. Ponga algunas cosas pesadas encima (puede ser bolsas de grano, latas, etc.) Déjelo por unos 20 minutos. Con este método sacarás una buena cantidad de agua. Ahora córtelas ya sea en tajadas o en cubitos. Cúbralos con maicena y fríelos en aceite bien caliente.